• Karen Ziefeldt

HINDSGAVL SLOT

Hej alle søde læsere 💛


Denne weekend har jeg brugt på smukke Hindsgavl slot på Fyn, hvor jeg er til kursus.

Nu er jeg selv fra Fyn, så måske er jeg farvet, når jeg siger, at jeg intet mindre end elsker Fyn. Følgende er lidt en cliché, I know, men Fyn ér virkelig fin; jeg er vild med naturen, der er kort til vandet og stranden, og så bor det meste af min familie her.


Hindsgavl ligger på Vestfyn, som egentlig ikke er mit hood, men det er såå skønt. Slottet ligger i smukke omgivelser og faktisk lige ved siden af en Dyrehave, som huser sødeste små bambier/ rådyr, dådyr osv...

Derudover ligger stranden lige ved siden af, hvilket betyder, at man kan bade, hvis man ellers har sit badetøj med, og på... 😉




De fleste af værelserne er bevaret i den fineste slotsstil men er stadig rigtig hyggelige. Der findes dog også nyere værelser, hvis man mere er til dét. Selv var jeg ret glad for min meget fine prinsesseseng. 👑



OG udsigten fra mit skrivebord til parken:



Mit yndlingsrum på slottet er selvfølgelig det smukke lyserøde rum. En afternoon tea kan varmt anbefales her. ☺️

Der er rig mulighed for at gå nogle gode ture i de smukkeste omgivelser ved Hindsgavl - både i parken, dyrehaven og stranden.


Maden på Hindsgavl er også super lækkert, spændende og indbydende, og jeg er vild med alle de friske råvarer, hvoraf flere kommer fra steder tæt på slottet. 🙏🏼

Solnedgangene på Hindgavl er også værd at bevæge sig ud om aftenen for. Ret fint, ikke? ☺️

Kærligst, Karen

Petersborgvej 6, 3. 2100 København Ø 

  • Instagram
  • Facebook

© Karen Ziefeldt 2019

Created by Ziefeldt Design